Malta con sabor

Llegada al aeropuerto de La Valeta. Traslado al hotel.

A la hora convenida, visita guiada en la que conoceremos los sitios más emblemáticos de la ciudad.

Iniciaremos caminando por las vibrantes calles de Valeta, lo que nos permitirá descubrir el encanto y la belleza de esta ciudad fortificada construida por los Caballeros de San Juan en 1566. La Orden de Caballeros reinó las islas durante 268 años dejando un legado cultural único del cual Valeta es el principal ejemplo. 

Visitaremos primeramente los Jardines de Barraca Superior desde tendremos una hermosa panorámica del Gran Puerto. Seguiremos hacia la concatedral de San Juan y el Oratorio que contiene las pinturas de Caravaggio. Esta concatedral tiene los suelos de mármol más excepcionales que existen en el mundo. Bajando por la calle República pasamos por delante del Palacio de los Grandes Maestres y la Plaza San Jorge, recientemente restaurada.

A continuación, visita a Las Tres Ciudades: Vittoriosa, Cospicua y Senglea, donde los Caballeros de San Juan se establecieron en 1530.

Pasaremos delante de Cospicua y llegaremos a Vittoriosa para dar un paseo por sus estrechas calles a la sombra de sus edificios históricos, incluyendo los primeros albergues de los diferentes idiomas en los que se dividió la Orden de los Caballeros. 

Desde la Marina de Vittoriosa tomaremos una Dgahjsa, embarcación típica maltesa, para hacer un minicrucero alrededor de las coloridas calas del Gran Puerto.

Regreso al hotel.

Alojamiento en boutique hotel 3 estrellas en La Valeta.

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*(Desayuno/Almuerzo/Cena)

Después de desayunar, tendremos un día ideal para todos los foodies del mundo.

Sumérgete en las tradiciones gastronómicas maltesas gracias a un itinerario estudiado para aquellos que aprecian que uno no puede realmente conocer una cultura sin probar su comida… ¡y beber sus vinos! Mario te hará probar diferentes tipos de miel maltesa y, aquí también, el guía rural te explicará las características del aceite de oliva local. 

Más tarde, en un hermoso huerto de frutas con impresionantes vistas de Malta, disfrutarás de nuestro Cheese & Wine Experience: nuestro enólogo te guiará a través de una degustación de diferentes tipos de ġbejna (queso tradicional maltés) y vinos locales. A continuación, disfrutarás de un taller de pastizzi con Ġulinu y Nancy, que te enseñarán el arte de hornear pastizzi, la comida callejera más famosa maltesa. Acabaremos con el café… ¡No puedes dejar las islas sin probar el café tradicional!

Al terminar, nos dirigiremos a la Blue Grotto o Cueva Azul, uno de los sitios más hermosos de la isla. Se trata de cuevas marinas situadas a los pies de unos acantilados.  Aquí tendremos la posibilidad de hacer un paseo en barca.

Regreso al hotel.

Alojamiento en boutique hotel 3* en La Valeta.

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Por la mañana, después de desayunar, saldremos con destino Mdina para iniciar nuestra visita guiada de hoy. Sus calles estrechas que datan de la época de los árabes nos llevan hacia los imponentes bastiones que comandan unas vistas magníficas de la isla.

Caminando por sus calles descubriremos diferentes estilos arquitectónicos como el estilo normando y el barroco, todos de gran importancia. El tiempo no pasa en la “Ciudad Silenciosa” convertida en un paraíso para productores de cine. 

En nuestra salida de Mdina por la Puerta Griega haremos una parada en las Catacumbas Cristianas de Rabat antes de dirigirnos hacia los acantilados de Dingli.

Almuerzo libre. 

A continuación, visitaremos los Jardines de San Antonio, situados cerca del Palacio Presidencial, el cual podremos admirar desde fuera.

Tendremos la oportunidad de visitar el pueblo de artesanías de Ta’ Qali antes de llegar Mosta y dejarnos impresionar por su Iglesia, conocida por ostentar una de las cúpulas más grandes de Europa.

Regreso al hotel. 

Alojamiento en boutique hotel 3*

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Hoy, tras el desayuno, iniciaremos un recorrido muy especial en el que descubriremos algunas artes y oficios tradicionales de Malta. Es la oportunidad perfecta de conocer en persona a los artesanos de la isla e introducirnos en la cultura rural local con su gente.

Una de las paradas será en un ‘Boċċi Club‘ local para disfrutar de un refrigerio y descubrir este juego que se practica en todas las islas maltesas. La tradición se remonta a la época romana y podrás tener la oportunidad de desafiar a los locales en un partido.

También conocerás a Antoine y Francesco, dos artesanos que mantienen vivas las tradiciones gracias a su pasión, compromiso e implicación con el turismo rural.

Antoine es uno de los pocos tejedores que quedan en las Islas Maltesas y sus productos son verdaderas obras de arte. Francesco es un fabricante de instrumentos y posee un gran conocimiento sobre la música antigua que fue interpretada por los antepasados malteses. Durante su taller te relajarás en un hermoso entorno rural mientras escuchas sus cautivadores y ancestrales sonidos.

Al terminar, nos dirigiremos a Golden Bay. Esta playa, conocida como bahía dorada, se encuentra en el extremo noroeste de la isla y cuenta con un extenso tramo de arena dorada.

Tiempo libre para comer y disfrutar de la playa a tu aire. 

A la hora convenida, regreso al hotel.

Alojamiento en boutique hotel 3*

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Después de desayunar, pondremos rumbo con destino a la isla de Gozo. Después de un corto cruce en ferry de veinte minutos, llegaremos al puerto de Magarr. Desde aquí, nuestro guía nos llevará a conocer los impresionantes templos megalíticos de Ggantija, considerados las construcciones humanas en pie más antiguas del mundo, más antiguas incluso que las pirámides de Egipto. 

A continuación, visitaremos la Ciudadela en Victoria y la bahía con forma de fiordo en Xlendi y Dwejra.

Gozo es bien conocido por sus artesanías hechas a mano, especialmente encajes y bolillos. El verdor de su campiña, su ambiente sereno y su belleza en general, hacen de esta isla un imprescindible en nuestra visita a Malta. 

Alojamiento en boutique hotel 3*

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Después del desayuno, prepárate para disfrutar de una experiencia gastronómica local excepcional. Visitaremos una propiedad familiar que solía ser un huerto de frutas y verduras, y que hoy se ha convertido en el sitio ideal donde convergen la historia, el folclore y la cultura de Gozo.

Con nuestra familia aprenderás sobre cultivos, árboles y procesamiento de alimentos de la manera tradicional. Visitaremos sus instalaciones y conoceremos más sobre la elaboración del aceite de oliva y del vino.

Al finalizar, asistiremos a una cata de vinos locales y degustaremos de una comida típica maltesa.

Regreso al hotel.

Alojamiento en boutique hotel 3*

(D/A/-)

Después de desayunar, emprenderemos nuestro camino de vuelta a La Valeta. 

Llegada y tiempo libre para disfrutar de la ciudad a nuestro aire.

Para cerrar este viaje maravillo por las islas maltesas, cenaremos en un sitio muy especial: el Palacio del Inquisidor, una joya arquitectónica llena de historia.

Regreso al hotel.

Alojamiento en boutique hotel 3*

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Tras el desayuno, ha llegado el momento de despedirnos de este archipiélago maravilloso lleno de historia, cultura, gastronomía, paisajes y playas.

Traslado al aeropuerto para tomar el vuelo con destino a la ciudad de origen.

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